黃豆食品專業生產工廠
益大理研股份有限公司
地址: #334 桃園縣八德市友聯街29巷34號
電話: 03-368-6393
傳真: 03-368-1368
Email: yida.liyan@msa.hinet.net
黃豆食品專業生產工廠
使用非基因改造黃豆
全系列素食產品
不添加防腐劑
鴻運好滋味 美妙無可擋
公司簡介

歷史沿格

1991 - 創立益大理研股份有限公司。
1996 - 推出「丁呂木」真空包裝調味壽司皮系列產品。
1997 - 自日本引進自動化壽司豆皮專用油炸機,進入新里程碑。
2005 - 公司改組,現任董事長蔡國生先生,領導專業團隊進駐。
2006 - 導入全自動豆奶機,生產凍豆腐。
2007 - 自創品牌「鴻運 SOYA TW」真空包裝調味壽司皮系列產品。推出油炸豆腐系列產品。
2009 - 成立機械部。生產客製化豆奶豆腐機器設備。研發新型擠壓式豆漿過濾機。
2010 - 新型擠壓式豆漿過濾機,獲得台灣專利。成功推廣給多家豆腐工廠使用。
2011 - 推出「鴻運 SOYA TW」小包裝調味壽司皮,盒裝凍豆腐,瓶裝豆奶,盒裝豆花產品。
2011 - 直營門市展店: 鴻運豆腐店。桃園縣中壢市榮安一街365號。
2012 - 成立泰國公司: SOYA THAI CO., LTD.。 生產豆奶 豆腐。

相關認證

ISO22000 - 獲得 ISO22000 國際認證,食品安全管理系統符合其規範。
HACCP - 獲得 HACCP 國際認證,食品安全管制系統符合其規範。
HALAL - 獲得 HALAL 清真認證,食品生產製造符合伊斯蘭律法之規範。
Food safty certificates

生產線概況

soymilk producing
tofu producing
deep fried tofu producing
冷藏庫 4 間 - 存放 黃豆, 半成品, 成品等。
冷凍庫 2 間 - 存放 半成品, 成品等。

機器設備

◎ 自動浸洗豆桶 ◎ 自動豆奶系統 (磨豆機 - 煮漿機 - 過濾機) ◎ 自動凝固機 ◎ 氣壓台
◎ 油炸機 ◎ 殺菌機 ◎ 真空包裝機 ◎ 豆奶充填機 ◎ 盒裝豆腐封口機 ◎ 金檢機
◎ 空氣浴塵室 ◎ 恆溫箱 ◎ 赤外線水分計 ◎ 殺菌箱 ◎ PH測定儀 ◎ 濃度計 ◎ 溫度計

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